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夏の味。


ジリジリと暑い週末でしたー。はふー。

で、庭の野菜コーナーにも
カラフル野菜がお目見えー。

スィスチャード。
茎の色が 黄・ピンク・オレンジ等、
色とりどり。
なんでこんな色になるんだろ… 不思議だなぁ。

スィスチャードを見ると
勝手に「夏だー!」と思うワシ。


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で、
話は全く変わりますが…

今夜は和風ハンバーグぅ。

豆腐をいっぱい混ぜ込んで作ったハンバーグに
ウェリナちゃんのママのblogで見た、
《夏の薬味》を真似っこして作り
大根おろしと一緒に ドーンとのっけ盛り!

我が家の冷蔵庫には、
生姜・大葉・みょうが、しかなかったけど
次回はカイワレ大根を混ぜて作ってみたい!
この夏は 何にでものっけちゃおう!

ウェリナちゃんのママ、紹介してくれてありがとー。

ズッキーニとしめじを炒めたものも
味がなじんで サッパリと美味しかったー。


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夏のごはん作りは「あぢーーーっ」っとなるけど
楽しく美味しく 作りたいぞー。

頑張りましょうぞ!みなさん(笑!

コメント (4)

夏野菜ですか!綺麗ですね〜カラフルは夏のイメージですよね!
見てココロが元気!食べて体の中から元気って凄い事だぁ〜
色を食べるって感覚で良いそうです。と言う事は〜
元気色を食べると元気になるのか〜、ではmayu畑は元気畑だね!!

薬味、おいちかった?!我が家は毎日食べています。
なんか物足りない時、ふりかけの様にして(笑)
ショウガは体を温めるので、普段から撮る様にしてると〜!!!
なんて事でしょう!!冬のインフルエンザをぶっ飛ばせるかもしれません!
今年の冬は風邪しらずでがんばりましょうね〜!!って冬の話をしたら
鬼が笑うか〜

頑張れないー!
料理嫌いなんだよーーー!!!
特に暑いと手間のかかるものはそれだけで却下(笑)
こないだピーマンの肉詰めで燃え尽きた私です。

ウェリナちゃんのママ、
レシピの紹介を ありがとうございましたー。

うんうん!とっても美味しく頂いてます!
冷ややっこに「薬味薬味~」
茄子の漬けものにも「薬味のせちゃえー」
ってな具合に、めちゃめちゃ食べてます(笑。

かいわれ大根バージョンは
冷たくして食べたうどんの時に 大活躍でしたー。

ちっこい畑は なんだかすごいことになってきました。。
そのうち画像を載せたいと思ってます。。
すごいのですけど(笑。

かなまっちさんー、こんばんはぁ。

頑張れないーーー!
というココロの叫びを聞き(笑
料理嫌いなんだよーーーー!
に同感し(笑
なんだか嬉しくなってしまいました。。ぷぷ

多分・・・かなまっちさんの今!が
私も いっちばーん料理、苦痛だったっす。。

子供達のアレコレに振り回され…
なんかやたら、週末にも台所に縛られ…
んで、ただでさえ暑いのに 
「いけいけーーっ!」なーんて
自分も熱くなってたりしちゃって…(笑。

ピーク時には
何度、「今日はもう 何もやんないっ!」と
ストライキを起こしたことか。

やる時はやるけど
やんない時はやんない!
で、乗り越えましょうぞ!!
応援してますっ!





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