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今風に言えば、コンフィチュール。


mayu造的に言えば、ジャム。


食べごろを過ぎちゃってたリンゴひとつと

熟し過ぎちゃってとろけるようだった柿ひとつを、

ちょんちょんとカットして 鍋へポン。


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お砂糖とレモン果汁を加えて

果物から水分が出てくるのを少し待って

弱火でコトコト煮たら出来上がり~。

最後にシナモンパウダーを。


そして早速 トーストにOn。


茹でたブロッコリーと マイクロトマト、

紫キャベツ・大根・人参で作ったコールスローと

たっぷりのミルクティ。


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新しい一歩を踏み出すんだ…

元気や 勇気や まっすぐな目を持って

いくぞ。







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